薬膳肉まんと薬膳スープを食べる会

薬膳ベースの肉まんと春の薬膳スープを定食にした、「肉まん養生定食」をお出しします。

食数は限定ですのでご予約をおススメいたしますが、予約なしでもOK!

 

2月24日(土)

11:30〜13:00 満席

13:00〜14:30 受付中

肉まん養生定食 1500円

 

薬膳ベースの優しい肉まんと焼き菓子のお店「養えい堂」と、

季節に沿った養生ワークショップや薬膳ごはん会を開催している「あやっこ」が、

薬膳がもっと身近に感じてもらえる場を作りたいと考え、

1DAYコラボカフェを開催することになりました!

 

今回のイベントは薬膳ベースの肉まんと春の薬膳スープを定食にした、「肉まん養生定食」をお出しします。

 

食数は限定ですのでご予約をおススメいたしますが、ふらっと来ていただいてもOK!

気軽に薬膳ごはんを食べにいらしてくださいね。

ご来店お待ちしております。

 

薬膳肉まんと薬膳スープを食べる会

日時 2月24日(土)

11:30〜13:00 満席

13:00〜14:30 受付中

 

提供メニュー(予定)

◇肉まん養生定食 1500円

<肉まん・春の薬膳スープ・季節の副菜2種・お茶付き>

◇季節の養生デザート 500円

◇薬膳茶 300円

 

※ご予約はメールかinstagramのDMへ

【受付メール】89ayacco@gmail.com

【instagram】@aaayacco

 

プロフィール

<養えい堂>

長年漢方の世界で働く妻。

長年製菓・製パンの世界で働く夫。

6歳になる息子(店長)の3人で始めた、薬膳ベースの優しい肉まんと焼き菓子のお店。

おいしい時間を通して、自分の心や身体に意識を向けてほしい。大切にして欲しい。そんな思いをこめて、イベント出店をメインに活動中。

 

<あやっこ(はだ あやこ)>

国際中医専門員、国際中医薬膳師、管理栄養士

父親の闘病生活を通し食事の大切さに気付き、食に興味を持ったことで薬膳・中医学を学ぶ。そんな中、栄養とは何か?を考えるようになり、会社を辞め、専門学校へ入学、病院勤務ののち管理栄養士を取得。現在は製菓専門学校で非常勤講師を務める傍ら漢方薬局にも勤務。食について学びを深めている。