暮らしのいろいろ　ていねいに、

平日夜ごはん担当のつちとねが３月初旬で営業を終了しました。

それに伴い、平日夜ごはんを担当してくれる方を募集します。

「ていねいに、」を開業して今年の４月で９年になります。

僕自身は、平日の夜ごはんには特に力を入れたいと思ってこの店をはじめました。

仕事帰りの方たちが、家に帰る前にホッとした気持ちになってくれるような場所を作りたいと思ったからです。

これまでの夜ごはん担当の方は、それぞれ自分の感覚でアレンジしながら、そのような場を作ってくれました。

とても感謝しています。

この流れを引き継いで「ていねいに、」をよりいい場所にしてくれる方、新しい雰囲気を作ってくれる方に来てもらえると嬉しいです。

内装はもちろん、食器や調理器具も一通り揃っているので、初期費用はほとんどかかりません。

飲食店の運営のノウハウはあるので、飲食業は初めての方でも問題ありません。

単なるレンタルカフェではなく、僕や今のメンバーと一緒にこの場所を創り上げていく、そんな方の応募をお待ちしています。

◆募集要項

・「暮らしのいろいろ　ていねいに、」のコンセプトである、「地域の方々の健康と暮らしをサポートする」に共感できる方

・提供する食事やお菓子の内容はおまかせしますが、自分が食べたいもの、家族に食べさせたいものを作っていただきたいと考えています

・スタート時期は５月または６月（相談可能）

・月曜から金曜のうち、３日から５日営業できる方

（日曜カフェも現在担当がいないので、夜ごはんに加えて日曜営業も相談可能）

・営業時間は１８時から２１時または２２時くらいまで

・たまにお休みするのは構いませんが、基本的には営業日は毎日営業できる方

・最低１年間は継続できる方

◆条件

・当店に日割りでレンタル料をお支払いただだきます

（金額など詳細はメールでお知らせします）

・HP、FB、ツイッターは当店のものをお使いいただけます

（それ以外にブログなどを独自に作っていただいてもかまいません）

・自然食卸売店のガイアでの共同発注ができます

（定価の８掛け程度で購入できます）

・ゴミ捨て、掃除など当店マニュアルに従って行っていただきます

◆応募の流れ

ご興味ある方はメールでご連絡ください。

レンタル料など条件と応募の際に必要な情報をお送りします。

正式に応募される方は３月３１日（木）までにご返信ください。

ご応募いただいた内容を審査させていただき、結果をご連絡いたします。

ご不明な点がありましたらお気軽にご相談ください。

問い合わせ

暮らしのいろいろ　ていねいに、

担当　福田

TEL 03-3331-5750